甜茶苷90% 低热量甜茶多酚怎么溶解

  • 2024-04-29 11:07 400
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本品不能代替药物
规格:60% 70% 90%水溶性:颜色:浅黄色至类白色粉末用途:甜味剂成分:甜茶苷
产品简介:
        甜茶主要成分有甜茶素,多酚类,蛋白质,黄酮,,维生素C,矿物质以及纤维素等,其中有18种人体所需要, 甜茶素是一种高甜度的甜味剂,甜度是蔗糖甜度的300倍,而且是一种低热量甜料,口味**,热值低,基本无什么.甜茶素的含量约为4-6%,不同品质含量有些差别。
【植物背景】甜茶在民间应用已久,常被用来代替蔗糖加工食品,常用于降压,被誉为神茶。
产品规格: 甜茶甙HPLC 60%,70%,90%
低热量甜茶多酚怎么溶解
检测方法: 采用色谱纯甲醇溶解,紫外分光光度计进行检测。
低热量甜茶多酚怎么溶解
甜茶含丰富的营养物质和人体所必需的微量元素。据广西技术监督局分析测试研究 等单位测试结果证实:**甜茶中富含18种,每100克干品含总量331.毫克,特别是甜茶中富含人体必须的、人体不能生成,只能从食物中吸收的8种。主要有钙0.84%、锌105.5mg/kg、锗5.5μg/kg、硒17.94μg/kg,及钾、镁、磷、铁、钠、铜、铬、锶、锂等多种元素。
低热量甜茶多酚怎么溶解
甜味剂:采用**——膜分离技术,从低档甜茶中提出,可作为低热无糖甜味剂,用于西方各国的食用糖以及糖尿病人食品和饮料的用糖。
除上述所含微量元素外,还富含维生素C、B1、B2、B3、**氧化物岐化酶,鲜甜茶中维生素C的含量高达115mg/100g;特别是还富含价值4.1%的生物类黄酮、18.04%的茶多酚和5%的甜茶素。当地人祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。

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