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- 产品价格：面议
- 发货地址：广西桂林七星区 包装说明：不限
- 产品数量：9999.00 千克产品规格：不限
- 信息编号：213616635公司编号：22587310
- 刘芹秀 经理 微信 13977303141
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罗汉果浸膏粉 广东低热量甜味剂罗汉果总苷的有效成分
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本品不能代替药物
罗汉果提取物，主要成分 罗汉果甜甙，提取于广西桂林特产罗汉果，其甜度为蔗糖的300倍，其热量几乎为零，具有润肺镇咳、润肠之，对肥胖、、糖尿病等具有防治作用。
罗汉果提取物中还含有丰富、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的甜味剂，罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性，烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度，在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景，也可用于制作具有润肺作用的果汁或饮料。
本品属低热量甜味剂。
用量 可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、食品。
罗汉果甜苷作为食品是**的，在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定，罗汉果甜可不用于各类食品。
罗汉果提取物 规格：
罗汉果甜苷V10%-50%
罗汉果总苷10%-80%
水溶性粉末
产品名称： 罗汉果提取物
别名： Luo Han Guo extract, Corsvenor Momordica fruit extract， Momordica grosvenori P.E
有效成分： 罗汉果甜甙 Ⅵ，罗汉果甜甙 Ⅴ 规格含量： 罗汉果甜甙 Ⅴ 25%、40%、50%（罗汉果总甙≥80％） HPLC
CAS号： 88901-36-4 分子结构：
分子式： C60H102O29 (罗汉果甜甙 Ⅴ)
分子量： 1287.43 (罗汉果甜甙 Ⅴ)
提取来源： 葫芦科罗汉果属植物罗汉果（Momordica Grosvenori Swingle）的果实
熔点 197~201℃
外观属性： 棕色粉末,易溶于水
应用范围： 甜味剂，可应用于各类食品、饮料、
产品简介：
罗汉果的主要甜味成分为罗汉果甜甙，其中又以罗汉果甜甙V含量。罗汉果甜甙是一类葫芦烷型的三萜皂甙物质，易溶于水，甜度约为蔗糖的300倍；因其甜度高、用量少的特点，对食品的热量贡献几乎可以忽略不计。
罗汉果提取物中还含有丰富、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的甜味剂，罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性，烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度，在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景，也可用于制作具有润肺作用的果汁或饮料。
研究表明，罗汉果甜甙还有抗氧化、*自由基、、预防糖尿病、调节血糖浓度等
颜色：浅黄色粉末或类白色粉末规格：总甙10-80%水溶性：好用途：甜味剂甜度倍数：蔗糖的200倍
罗汉果提取物中还含有丰富、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的甜味剂，罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性，烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度，在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景，也可用于制作具有润肺作用的果汁或饮料。罗汉果提取物，主要成分 罗汉果甜甙，提取于广西桂林特产罗汉果，其甜度为蔗糖的300倍，其热量几乎为零，具有润肺镇咳、润肠之，对肥胖、、糖尿病等具有防治作用。
罗汉果提取物中还含有丰富、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的甜味剂，罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性，烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度，在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景，也可用于制作具有润肺作用的果汁或饮料。
本品属低热量甜味剂。
用量 可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、食品。
罗汉果甜苷作为食品是**的，在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定，罗汉果甜可不用于各类食品。
罗汉果提取物 规格：
罗汉果甜苷V10%-50%
罗汉果总苷10%-80%
水溶性粉末
产品名称： 罗汉果提取物
别名： Luo Han Guo extract, Corsvenor Momordica fruit extract， Momordica grosvenori P.E
有效成分： 罗汉果甜甙 Ⅵ，罗汉果甜甙 Ⅴ 规格含量： 罗汉果甜甙 Ⅴ 25%、40%、50%（罗汉果总甙≥80％） HPLC
CAS号： 88901-36-4 分子结构：
分子式： C60H102O29 (罗汉果甜甙 Ⅴ)
分子量： 1287.43 (罗汉果甜甙 Ⅴ)
提取来源： 葫芦科罗汉果属植物罗汉果（Momordica Grosvenori Swingle）的果实
熔点 197~201℃
外观属性： 棕色粉末,易溶于水
应用范围： 甜味剂，可应用于各类食品、饮料、
产品简介：
罗汉果的主要甜味成分为罗汉果甜甙，其中又以罗汉果甜甙V含量。罗汉果甜甙是一类葫芦烷型的三萜皂甙物质，易溶于水，甜度约为蔗糖的300倍；因其甜度高、用量少的特点，对食品的热量贡献几乎可以忽略不计。
罗汉果提取物中还含有丰富、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的甜味剂，罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性，烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度，在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景，也可用于制作具有润肺作用的果汁或饮料。
研究表明，罗汉果甜甙还有抗氧化、*自由基、、预防糖尿病、调节血糖浓度等
