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本品不能代替药物
关于“树龄”概念，国内某酒厂也搞过，大概是见证30年树龄什么的。但是笔者不禁要问30年树龄的老树到底有多少，年产葡萄有多少，这样的酒他做了多少？70年树龄的老树葡萄又有多少？恐怕中国很少有葡萄园的葡萄树龄能达到30年吧，更别说70年了。某葡萄酒专业网站的总编辑更是笑言：“70年？有吧，不过几颗葡萄藤而已，能产多少酒？或者你认为标了几十年树龄是否都是用这些树的葡萄原料？”
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这款讴美仙粉黛有着深宝石红色泽，覆盆子、巧克力味和咖啡的香味明显，有覆盆子果浆、牛奶巧克力、摩卡风味，单宁柔和、顺滑，品质，实为天酿佳品，是一款喝过之后就无法忘记的仙粉黛葡萄酒。
A robust Zinfandel from the region’s signature 50-100 year-old vines. Jammy with raspberry, milk chocolate and mocha flavors, soft tannins and a supple mouth feel.
OZV有三个家族成员
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酒评：仙粉黛也叫金粉黛，是美国*有的葡萄品种，50-*的葡萄藤上的金粉黛口感醇厚，恰到好处的糅合了覆盆子的清甜、牛奶的醇香、巧克力的丝滑和单宁的柔和。
酒品介绍：
粉黛是有着柔和的、令人愉悦的水果芳香。特别适合搭配味道浓厚的肉类、**或奶酪。建议侍酒度：16-18℃，开瓶后醒酒一小时后饮用，香味会更能*地释放。
仙粉黛19世纪由意大利传入加州，目前为当地种植面积的品种，主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地，小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒，具有丰富的花果香，陈年後常有各类的香料味。
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老葡萄树一般更耐高温。 葡萄树年龄,其根源更深的进入地球,发现营养和地下水储量,不容易被年轻的葡萄树的根部保持接近水面。 由于他们深厚的根基,老工厂更好生存的较端干旱和炎热的气温在意大利迅速成为常态。 50多年成熟健康vines-let说那些古老也产生更少的束。 大多数生产商说,他们的老葡萄藤是自动调节的,换句话说,它们几乎不需要干预。
“老葡萄树有一个更为强大的平衡在整个营养周期相比,年轻的葡萄,所以你不需要干预。 就像他们有更多的经验:他们有适量的树叶来保护他们生产的葡萄和适当数量的葡萄,他们可以培养。 因此,我们修剪我们的老葡萄藤越来越不需要绿色的收获,“安东尼奥Capaldo解释说,坎帕尼亚公司的总裁Feudi迪圣格雷戈里奥的古老的葡萄藤Aglianico高达130年和150年的历史。 他补充说,古藤,“也给丰富的果汁,更大的深度和复杂性,需要更少的橡木老化与寿命和身体做一个伟大的葡萄酒。”
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